Timberland Kängor Dam
Vad händer om man dricker kolsyrat vatten varje dag? När man tänker på kolsyrade drycker så är det ofta läsk det handlar om, och vid det här laget så är väl de allra flesta medvetna om att dessa drycker inte är speciellt bra för varken hälsan eller tänderna. Men vilken påverkan har egentligen själva kolsyran, och kan det vara ohälsosamt att dricka kolsyrat vatten varje dag? Fräter kolsyra på tänderna? Kolsyra, även kallat divätekarbonat, är en kemisk förening som uppkommer när koldioxid löser sig i vatten. De bubblor man ser i kolsyrade drycker är med andra ord koldioxid. Endast 0, 01 procent av den lösta koldioxiden i en kolsyrad vätska finns i form av kolsyra. Kolsyra är visserligen en syra, men en väldigt svag sådan, och med tanke på att kolsyrade drycker innehåller så låga koncentrationer av ämnet så finns det ingen risk att själva syran skulle fräta på emaljen på tänderna. Vilken typ av dryck kolsyran finns i kan däremot påverka tänderna, då söta drycker som bekant kan leda till karies och hål i tänderna, men även exempelvis vatten med citron eller andra citrusfrukter i kan fräta på emaljen på grund av syran i frukten.
Kolsyrat vatten är uppfriskande och ett bra alternativ till sockerhaltiga läskedrycker. Det finns dock en oro att det skulle vara dåligt för hälsan. Den här artikeln tittar i detalj på hur kolsyrat vatten påverkar hälsan. Kolsyrat vatten är vatten där koldioxid i gasform har tillsatts under tryck. Det är det som ger bubblorna i drycken. Oftast tillsätts salt för att förbättra smaken, liksom mindre mängder mineraler. Kolsyrat vatten är surt Koldioxid och vatten reagerar kemiskt och bildar kolsyra, som är en svag syra. Den har visat sig kunna stimulera samma nervreceptorer som senap i munnen. Detta ger en brännande, kittlande upplevelse som kan vara både trevlig och irriterande (1, 2). Kolsyrat vatten har pH mellan 3 och 4, alltså svagt surt. Men det gör inte kroppen surare att dricka kolsyrat vatten. Njurar och lungor tar bort överflödigt koldioxid. Det håller blodet svagt basiskt, vid pH 7. 35-7. 45 oavsett vad man äter eller dricker. Påverkar det tandhälsan? Eftersom emaljen kommer i direkt kontakt med syran finns en oro att kolsyrat vatten ska vara skadligt för tänderna.