Timberland Kängor Dam
Betyg (1-5): 4. 25 ( 20 betyg) Variera julknäcken - smaksätt den med lakrits i år. Tillagningstid: 1 timme 50 stycken Gör så här Ställ ut knäckformar på en plåt eller bricka. Blanda grädde, sirap, socker och lakritspulver i en kastrull. Koka kraftigt utan lock i 20 –30 min, tills knäcken är 125°. Vid 130° blir knäcken mycket hård. Tillsätt mandeln. Fördela knäcksmeten i formarna med två teskedar. Det måste gå ganska fort innan smeten stelnar. Förvara knäcken svalt i burk med lock och med smörgåspapper mellan varje lager. Liknande recept Citrusglass med chokladöverdrag Vit tryffel med balsamvinäger Cheesecake med vaniljhonung Rödbetsbrownie med pekannötter Glasstårta med banan och hasselnötscreme Saffranssockerkaka med mandel Jordgubbstrifle med sockerkaka och pistagenötter
2. Rada upp knäckformarna. Tag av kastrullen från värmen och häll upp smeten i formarna. Låt svalna. Lakritsknäck 2 dl strösocker 2 dl vispgrädde 2 dl ljus sirap 1 msk smör 1 msk liquorice syrup eller 2 msk lakritspulver knäckformar 1. Blanda i smör och lakritssirap. Chokladknäck 2 dl strösocker 2 dl vispgrädde 2 dl ljus sirap 2 msk kakao 2 msk smör 1. Koka upp socker, grädde, sirap och kakao i en tjockbottnad vid kastrull under omrörning. Gillar du receptet? Spara det som en favorit! Du hittar dina sparade favoriter om du klickar på det röda hjärtat i menyn högst upp på sidan. Prenumerera på nyhetsbreven från Landleys kök! få recept, inspiration och vintips, helt gratis till din e-post. Registrera dig här helt gratis Inläggsnavigering
Smält en klick smör i en stekpanna, häll smöret i smeten och rör slätt. Klicka ut små kluttar smet i pannan och vänd när ytan börjar bubbla och sätta sig lite. Servera genast med goda tillbehör. Det går bra att spara pannkakorna i kyl/frys men de sjunker ihop en liten aning och blir lite lite torrare i konsistensen. Det försvinner dock efter ett tiotal sekunder i mikron.